Gestern war endlich mal wieder Schnitzelstammtisch. Location war diesmal das Fichtekänzi im schönen Sachsenhausen, direkt neben unserer Ersten Station der Stammtischreihe gelegen.
Die Stimmung war wie immer gut und wir hatten viel zu lachen. Ich sach nur “BWL”
Aber kommen wir doch zum wichtigsten, der Bewertung:
- das Schnitzel war durchaus gut, an einigen Stellen etwas fest
- schöne Panade die ordentliche Blasen geworfen hat, so wie sich das gehört (So wird das Schnitzel richtig lecker)
- die Grie Soss war für meinen Geschmack etwas sauer und recht fettig
- die Bratkartoffeln waren gut, hätten aber etwas mehr Pfeffer und ein paar Zwibbel vertragen können
- auch wenn ich dafür geschlagen werden, aber mir hat der Salat gefehlt. Jochen hat die Karten aufmerksam gelesen und hat sich einen kl. Salat mitbestellt
- die Bedienung war zu selten am Tisch, da wäre mehr drin gewesen
Ingesamt war das Essen gut, allerdings mit den kleinen o.g. Abstrichen. In Summer vergebe ich eine 2-.
Hier noch ein paar Bilder. Ob es ein Video geben wir, weiß ich noch nicht. Werde am Wochenende mal über die Schnipsel drüberschauen.
