Posts Tagged ‘frankfurterschnitzel’

#SchnitzelFFM – September Edition 2011

Posted 26 Sep 2011 — by Ruesseltier
Category Event, Foto, Frankfurter Schnitzel

Letzten Freitag war mal wieder #SchnitzelFFM. Wie immer mit vielen Leuten. Wie immer mit Kamera. Wie immer mit viel Spaß.

Diesmal in neuem Ambiente, das Schreiber-Heyne durfte als Lokalität herhalten. Typische Apfelweinkneipe in Sachsenhausen, mit kleiner Karte und kleiner Küche. Dementsprechend mussten wir etwas aufs Essen warten, was bei leerem Magen schon mal schwer werden kann. Aber das Schnitzel war gut und lecker uns somit habe ich der Küche die Wartezeit etwas verziehen. Warum es aber Bratkartoffeln nur von Okt.-April. gibt und warum man PÜREE zum Frankfurter Schnitzel wählt, ist mir bis heute ein Rätsel.

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Frankfurterschnitzel Stammtisch 07.2010

Posted 23 Jul 2010 — by Ruesseltier
Category Frankfurt, Frankfurter Schnitzel

Gestern war endlich mal wieder Schnitzelstammtisch. Location war diesmal das Fichtekänzi im schönen Sachsenhausen, direkt neben unserer Ersten Station der Stammtischreihe gelegen.
Die Stimmung war wie immer gut und wir hatten viel zu lachen. Ich sach nur “BWL” :-)

Das Objekt der Begierde

Aber kommen wir doch zum wichtigsten, der Bewertung:

  • das Schnitzel war durchaus gut, an einigen Stellen etwas fest
  • schöne Panade die ordentliche Blasen geworfen hat, so wie sich das gehört (So wird das Schnitzel richtig lecker)
  • die Grie Soss war für meinen Geschmack etwas sauer und recht fettig
  • die Bratkartoffeln waren gut, hätten aber etwas mehr Pfeffer und ein paar Zwibbel vertragen können
  • auch wenn ich dafür geschlagen werden, aber mir hat der Salat gefehlt. Jochen hat die Karten aufmerksam gelesen und hat sich einen kl. Salat mitbestellt
  • die Bedienung war zu selten am Tisch, da wäre mehr drin gewesen

Ingesamt war das Essen gut, allerdings mit den kleinen o.g. Abstrichen. In Summer vergebe ich eine 2-.

Hier noch ein paar Bilder. Ob es ein Video geben wir, weiß ich noch nicht. Werde am Wochenende mal über die Schnipsel drüberschauen.

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