Aber kommen wir doch zum wichtigsten, der Bewertung:

• das Schnitzel war durchaus gut, an einigen Stellen etwas fest
• schöne Panade die ordentliche Blasen geworfen hat, so wie sich das gehört (So wird das Schnitzel richtig lecker)
• die Grie Soss war für meinen Geschmack etwas sauer und recht fettig
• die Bratkartoffeln waren gut, hätten aber etwas mehr Pfeffer und ein paar Zwibbel vertragen können
• auch wenn ich dafür geschlagen werden, aber mir hat der Salat gefehlt. Jochen hat die Karten aufmerksam gelesen und hat sich einen kl. Salat mitbestellt
• die Bedienung war zu selten am Tisch, da wäre mehr drin gewesen

Ingesamt war das Essen gut, allerdings mit den kleinen o.g. Abstrichen. In Summer vergebe ich eine 2-.

Hier noch ein paar Bilder. Ob es ein Video geben wir, weiß ich noch nicht. Werde am Wochenende mal über die Schnipsel drüberschauen.

Zusammengekommen ist  eine lustige Runde an Menschen rund um Frankfurt und Umgebung. Als erste Station der Serie von Schnitzeltests, haben wir uns das Atschel in Sachsenhausen ausgesucht. Richtig, wir wollen nicht einfach nur essen, trinken und quatschen. Wir wollen auch die Qualität des Essens bewerten. Hierzu werden 1-6 Schnitzel vergeben. Die Bewertungen des ersten Test findet ihr im Blog zum Frankfurter Schnitzel. Ein paar Bilder der Testobjekte findet ihr bei Tapio im kleinen Blog.

Und wenn so eine Gruppe von Twitterern zusammenkommt, was wird wohl als erstes gemacht? Richtig! Ein Hashtag wird definiert. Wenn ihr also die Tweets des Abends noch mal nachlesen möchtet, sucht nach #schnitzelffm.

Alles in allem war es ein sehr gelungener Abend, den man öfter wiederholen könnten, würde es nicht so auf die Hüfte schlagen
Dank auch noch einmal ein Jochen und Vroni für die Organisation.

Da ich es wie immer nicht lassen konnte meine Kamera mitzunehmen und ein kleines Filmchen zu schneiden, hier mal die Eindrücke des Abend.

Erster Frankfurter Schnitzel Stammtisch from Ruesseltier on Vimeo.